Por este motivo, fundamentalmente, hay productores en ecológico, como nosotros, que nos negamos a sacar el Certificado del Caecyl, pese a que haya muchas personas, que sin etiquetado de Ecológico no quieran comprar nuestro producto, por que no se fían. No importa, seguiremos trabajando desde la confianza con el cliente, sabiendo como producimos y manejamos los animales. Seguiremos luchando en rebeldía contra un sistema erróneo, donde siempre tiene que pagar quien mas paga ya,  por producir alimentos básicos y de calidad.